林邊粉圓冰
- 位於林邊鄉光林村中林路上，老闆娘蘇淑娟熟練地舀起滿滿粉圓後再加入一點點糖汁，一間賣了近20年的古早味粉圓冰，粉圓顆顆Q彈可口，吃起來軟嫩綿密，搭配特地熬煮的糖水也不會太甜，每一口喝下都是滿滿的童年回憶，也是隱藏版的林邊鄉在地特色小吃。堅持傳統作法的古早口味，老闆娘每天從早上七點一直賣到下午五點，中間僅有短暫地休息，購買的幾乎都是在地人，偶爾也會有剛下火車的旅客，路過時停下腳步嘗鮮。晶瑩剔透的粉圓，吃起來甜而不膩，讓人一口接著一口，而且粉圓口感不軟爛，很有嚼勁，讓人重溫童年舊夢。蘇淑娟說，她的糖水是用純紅糖慢火熬煮，粉圓都不賣隔天，當日現煮現吃最新鮮。炎炎夏日，在粉圓中加點碎冰，透心涼的舒爽快感，讓人不心動也難。
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