九鹿燒
- 你沒有看錯，這家充滿日式風味的「九鹿燒」就坐落在排灣族部落內，有別於不落的風味餐，九鹿老闆陳大衛俊夫是台日混血兒，和泰武鄉頭目家族華玉瑜結婚後，決定在部落營業，由於老闆在日本九州鹿兒島出生，又曾到奧地利、匈牙利學習料理，所以這家部落小餐館將原住民山產與日式、法式料理融合，在地方別具特色。走進九鹿燒就像走進世外桃源，店內所有佈置都是老闆DIY，濃厚的日式風格與部落文化混搭，絲毫沒有違和感，反而令人耳目一新，而店內的料理就像該店的佈置風格一樣，每天都有不同的菜單，在老板手上就能吃出新花樣。九鹿燒採預約制，但無論什麼料理，最不能錯過的就是這裡的手工餅乾與泰武咖啡，坐在老闆精心設計的桌椅邊，品嚐茶點，在蟲鳴鳥叫陪伴下，偶然還能遇見翩翩飛舞的蜻蜓、蝴蝶在你身邊落腳，純自然的感受，相當推薦到泰武一遊的旅客。
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