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餐飲美食
徐粄家
  • 米是客家人的主食,除了煮成米飯食用,還能做成各式各樣的點心及粄食,六堆客家米食以傳統古法及純手工工法,製作菜包、油飯、發糕、龜粄、艾草糕、甜芋粄、南瓜糕、蘿蔔粄、九層糕等,香Q不甜膩的口感,會讓人忍不住一口接一口。


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  • 承辦單位:屏東縣政府
  • 執行委員會 秘書處
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