橘色創意料理
- 經過喧鬧的瑞光夜市,隨即能感受讓體感帶有涼意的寧靜,座落這鬧中取靜的偏郊,「橘色」是老闆阿翰打拚許久的心血,喜歡玩設計的他,從買地、蓋屋到內部裝潢全不假他人之手,內部擺設寬敞,全區沙發的配置,就是要讓客人慵懶得享受這夜晚時光。內部配色以橘色為主,原因簡單,阿翰說,橘色是會讓人開心的顏色,內外摻設親手種植的綠色植物,有著說不出的悠閒。橘色販售料理以雞肉為主,老闆幼時家裡養雞,對於雞的料理稍有心得;加上顧客有人不吃豬、或不吃牛,雞肉顯得平易近人,從滑蛋雞排、煎烤雞等,一樣食材有著多種變化,讓消費者每次來都有令人意想不到的新鮮感。到此一遊絕對不能錯過的則是店內招牌橘色茶,以烏龍清茶將梅子泡開,之後加上現榨金桔汁和蜂蜜,口感酸中帶甜,讓人一試就上癮。
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