客婆客家菜
- 「客婆客家菜」位於著名的車城福安宮後方，從家鄉遠嫁到墾丁的老闆娘是客家人，起初發現這一帶都沒有客家料理，於是開始推著路邊攤在街頭賣起了傳統的客家粄條，沒想到因為實在太過好吃，顧客的反應很好，希望她能再提供其它美味的客家菜餚，所以開始陸陸續續地分享她的拿手客家菜，直至今天，成了一間客家專門料理餐廳，許多饕客都會特地慕名前來一嚐，可說是相當有名。在廚房忙進忙出之際，老闆娘總是親切又細心地向顧客解說客家料理，對她而言，能夠將美味的家鄉料理分享給大家，是一件快樂的事情。最受歡迎的莫過於招牌的客家小炒，而傳統的梅干封肉與客家悶筍亦是不能錯過的經典美食，而客家菜裡最特別的手工花生豆腐，口感軟嫩，帶有花生特有的濃郁香氣，也是十分推薦的料理。
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