林邊老地方冰果室
- 炎炎夏日，吹著涼涼的冷氣、氣氛幽雅的咖啡店或速食店，往往是時下年輕人首選。位在林邊鄉三山國王廟前的「老地方冰果室」，除了甜美沁涼的冰品、冷飲，顧名思義就是許多人的共同回憶，直到現在每天仍是親友聊天聚會的「老地方」。林邊鄉「老地方冰果室」在地經營20年，每天早上10點就開始營業直到晚上10點，雖然辛苦，卻也滿足了許多人在酷熱盛夏消暑降火氣的想望。古早味刨冰、雪花冰或新鮮果汁，都是店內必點招牌之一，只要想吃冰就會想到「老地方」，也成為在地冰店的代名詞。第二代經營的媳婦蔡蘭梅說，店內使用的砂糖，都是公公每天清晨先炒過，保留古早味的香氣，冰品所用的佐料如芋頭、紅豆、綠豆、鳳梨等，也都是趁著顧店空檔熬煮而成，讓上一代的美味繼續傳承。
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